Quiénes Somos

La Tosquilla nace en el corazón de la Marjal de Nules, junto al Mar Mediterráneo, y nace de nuestra forma de entender la agricultura: cultivar, cuidar y aprovechar lo que nos da la tierra.

Somos agricultores y trabajamos con frutas y verduras de temporada, especialmente con nuestras mandarinas, recuperando también variedades que poco a poco se han ido perdiendo.

Pero nuestro trabajo no termina en el campo. Con parte de nuestras propias cosechas elaboramos nuestras conservas caseras, recuperando y manteniendo recetas que forman parte de nuestra identidad y de nuestra cocina.

Así trabajamos en La Tosquilla: plantamos, cultivamos, elaboramos y vendemos.

Queremos ofrecer productos con sabor, frescura y calidad, hechos de una manera sencilla y cercana, sin colorantes, aditivos ni conservantes.

Creemos en una agricultura de aprovechamiento, en recuperar y mantener nuestras recetas y en poner en valor el trabajo del agricultor, buscando siempre un precio justo y una forma de producir más sostenible.

Porque detrás de cada mandarina, cada tomate y cada tarro de La Tosquilla hay una tierra, una familia y muchas horas de trabajo.